Банкет
Фуршет
Корпоратив
Свадьба
День рождения
Юбилей
Новый год
Конференция
Кофе-брейк
Гала-ужин
Гендер-пати
Выпускной
Барбекю на природе
Фуршет
Корпоратив
Свадьба
День рождения
Юбилей
Новый год
Конференция
Кофе-брейк
Гала-ужин
Гендер-пати
Выпускной
Барбекю на природе
Организуем мероприятие любого формата и масштаба — от делового кофе-брейка до свадебного банкета. Меню, подачу и сервис собираем под ваш повод
Мы знаем рецепт
идеального мероприятия
Каталог предложений
Три формата
обслуживания
Отличаются продуктами и тем, насколько шеф участвует в вечере. Точную стоимость назовёт менеджер после разговора
01
Классика
Повара приезжают со своим оборудованием и готовят на площадке. Меню собираем под ваш повод
— Меню под повод
— Официанты и сервировка
— Уборка после мероприятия
Корпоратив, семейный праздник, деловой приём
02
Премиум
Кухня работает открытыми станциями в зале: казан, гриль, подача с огня
— Продукты уровнем выше
— Десерты ручной сборки
— Текстиль и посуда под событие
Свадьба, юбилей, статусный корпоратив
03
Люкс
Меню пишется с нуля под идею вечера. Шеф представляет блюда гостям, сомелье подбирает напитки
— Оформление станций под концепцию
— Сомелье и пары к подачам
— Шеф ведёт вечер
Событие, где кейтеринг — главное впечатление
Премиальные позиции — икра, омары, крабы целиком — рассчитываются отдельно
Своя площадка
на Новорыбинской
Фото зала на Новорыбинской, 19: накрытые столы, вечерний свет
AMARI кейтеринг
Наше производство и зал находятся на Новорыбинской, 19. Сюда можно приехать до предоплаты: встретиться с менеджером, попробовать меню на дегустации и посмотреть, с кем имеете дело
Зал подходит и для самого мероприятия: столы, посуда и холодильное оборудование уже на месте, горячее доготавливаем в моменте. Без расходов на выезд и аренду площадки
Как мы работаем
01
Заявка
Оставляете заявку на сайте или пишете в мессенджер — ответим в течение 15 минут
02
Обсуждение
Менеджер уточняет детали и подсказывает формат, который лучше подойдёт под ваш бюджет
03
Предложение и договор
Собираем меню и смету под задачу, согласуем и подписываем договор
04
Подготовка
Вносится предоплата — запускаем закупку, готовим команду и оборудование
05
Мероприятие
Приезжаем заранее, накрываем столы и обслуживаем гостей, пока вы наслаждаетесь событием
Фуршет от AMARI
Канапе, тапасы, брускетты, холодные и горячие закуски, мини-десерты. Гости свободно перемещаются и общаются. Объём меню подбираем под длительность и число гостей
Что входит: меню под формат, сервировка и подача, посуда, работа команды. Стоимость рассчитываем индивидуально под ваше событие — оставьте заявку
Частые вопросы
о кейтеринге
Часть расходов почти не зависит от числа гостей: доставка оборудования, выезд команды, работа шефа и менеджера. Чем больше гостей, тем на большее число людей делятся эти расходы, а продукты в большом объёме закупаются выгоднее
Меню под ваш формат, приготовление блюд и напитков, сервировка столов и подача, работа команды на площадке, посуда и базовое оборудование. Точный состав фиксируется в смете под конкретное событие
Декор и флористика, музыка и артисты, фото- и видеосъёмка, аренда мебели и текстиля, дополнительное оборудование, транспорт за пределы города. Премиальные позиции — красная икра, омары, крабы целиком — рассчитываются отдельно. Декор и фотографа можем взять на себя — у нас есть проверенные подрядчики
Чем раньше — тем лучше. Ориентир по фуршету: до 30 гостей соберём за сутки, до 100 гостей — за 3 суток, свыше 100 — от недели. Под крупные события закладывайте больше времени
Практически любую: итальянская, средиземноморская, европейская, восточная, азиатская, авторская. Меню собираем под ваше событие и пожелания гостей
На вашей площадке, за городом или в нашем зале на Новорыбинской, 19. Для камерных событий наш зал часто удобнее и дешевле — без транспортных расходов и аренды площадки
После согласования деталей подписываем договор. Предоплата 50% бронирует дату и запускает подготовку. Остаток оплачивается не позднее чем за 3 дня до мероприятия. Оплата наличными, картой или по счёту для юрлиц
Условия отмены и возврата предоплаты прописаны в договоре и зависят от срока до мероприятия. Чем ближе дата, тем больше расходов уже понесено, поэтому при позднем отказе предоплата может не возвращаться. Детали менеджер проговорит до подписания
Гастрономия и атмосфера,
которые запоминают
Мы любим то, что делаем.
Сервис на уровне ресторана
AMARI кейтеринг
Готовим на собственном производстве, а на площадке — горячее при гостях. Ваши гости получат блюда ресторанного уровня у вас на площадке, за городом или в нашем зале
У нас нет готового меню — есть ваше событие. Любая кухня, от восточной до европейской: меню, подачу и формат обслуживания собираем под ваш повод и бюджет
Продумываем визуальную часть так же тщательно, как вкусовую: подача, сервировка и декор работают на общее впечатление гостей
Доверьте праздник профессионалам
Оставьте заявку — ответим в течение 15 минут в рабочее время, подскажем формат и рассчитаем стоимость под ваше событие
Обсудим ваше событие
Четыре поля — остальное менеджер уточнит в разговоре. Отвечаем в течение 15 минут в рабочее время
Мы используем файлы cookie и Яндекс Метрику, чтобы сайт работал и мы понимали, что в нём улучшить. Подробнее в политике cookie и политике конфиденциальности.
